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来源:好招商食品网 美食制作 小透明zwh  |  2023-01-23
主料:
猪肉150g

辅料:
东北烧烤料6g红葱头小半个食用油1小勺白糖1小勺尖香油1滴

东北烤串的做法步骤

1.150g猪肉切小块。6g东北烤肉腌料用温水和开,加猪肉、小半个红葱头碎、一小勺食用油、一小勺蛋液、一勺尖白糖、一滴香油,拌匀,盖保鲜膜放冰箱冷藏一个半小时。

2.穿到钎子上(我就假装有钎子吧)放烤网上,用刷子在外面刷一层油。

3.格兰仕微波炉选择光波组合二(30%微波,70%光波),烤十分钟。期间第6分钟将肉串上下颠倒,第8/9分钟在上面洒上孜然芝麻辣椒面。十分钟是烤得有点老的,爱吃嫩的可以适当缩短时间。

4.十分钟后烤熟,放到吸油纸上吸一下,完成。


TAGS:小吃 家常菜 零食 猪肉
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